なぜ良いセラミックポットがよりよく使われ、べたつきが少ないのですか？

まず第一に、それは純粋なセラミックで作られたポットでなければなりません。
第二に、セラミックの自然な特性は均一な加熱であり、これは高い温度差を回避し、同時に成分を熟成させます。さらに、セラミックポットボディには、人体に有益なさまざまな微量元素が豊富に含まれています。調理中に材料とブレンドすると、通常の鍋よりも栄養成分が10％〜30％高くなる可能性があります。
さらに、ノンスティックポットは主にオブジェクトの相互浸透によって引き起こされ、相互浸透はオブジェクト間の大きな「ギャップ」によるものです。ご存知のように、市場で最も売れているノンスティックポットの多くは「テフロン」の層でコーティングされています。一定期間使用すると、コーティングが剥がれます。コーティングがないと、ノンスティックポットは直接簡単なスティックポットになります。
セラミックポットの利点：重金属や有害物質を含まず、コーティングがなく、油煙が少ない。鋼球で任意にブラッシングできます。食品との化学反応はありません。食品を長期間保存できます。急速な熱と冷気を恐れず、乾式燃焼時に破裂しません。鍋の表面に吸着した油が飽和すると、自然な焦げ付き防止効果が得られます。
最後に、新しいセラミックポットを初めて使用するとき、使用方法が適切に習得されていないと、ポットに付着することに注意してください。ただし、ポットのメンテナンスと使用後、セラミックポット表面に吸着した油が飽和すると自然な非粘着性が形成され、使用後のポットへの付着は容易ではありません。